책소개
"더 이상 당신의 의지력을 탓하지 마세요. 다이어트 실패는 당신의 잘못이 아닙니다."
수십 번의 다이어트와 요요를 반복하며 몸과 마음이 지친 3050 세대에게 건네는 가장 따뜻하고 과학적인 해방 일지. 이 책은 '적게 먹고 많이 움직여라'라는 폭력적인 다이어트 공식을 전면으로 반박하며, 우리가 왜 매번 음식의 유혹 앞에서 무너질 수밖에 없었는지 뇌과학과 심리학을 통해 낱낱이 파헤친다.
저자는 다이어트란 억지로 무언가를 덜어내고 깎아내는 고통스러운 '빼기'의 과정이 아니라, 내 몸과 마음의 텅 빈 곳을 건강하고 다정한 것들로 꽉꽉 채워나가는 '채우기'의 과정이어야 한다고 강조한다. 의지력을 단 1그램도 쓰지 않고 환경을 재설계하는 법부터, 무너진 자율신경계를 리셋하는 수면의 비밀, 그리고 바쁜 일상 속에서도 누구나 쉽게 실천할 수 있는 '하루 10분 다정한 루틴'까지. 체중계라는 지독한 감옥에서 걸어 나와 진짜 나의 삶을 회복하고 싶은 모든 이들에게 평생 유지 가능한 궁극의 라이프스타일을 제안한다.
목차
프롤로그: 왜 우리는 매번 다이어트에 실패할까?
1부: 빼기의 함정 - 왜 우리는 항상 다시 살이 찔까?
1장. 숫자라는 감옥: 체중계가 빼앗아 간 행복
2장. 의지력의 배신: 당신의 의지가 부족한 게 아니다
3장. 요요의 진짜 이유: 몸이 보내는 생존 경고 신호
4장. 억압과 폭식의 악순환: 음식을 적으로 만든 결과
5장. 감정적 폭식의 실체: 허기진 것은 배가 아니라 마음이다
6장. 완벽주의라는 덫: 하루 무너졌다고 인생이 무너지지 않는다
7장. 스트레스와 코르티솔: 살이 빠지지 않는 진짜 원인
8장. 수면 부족의 경고: 잠만 잘 자도 살이 빠지는 이유
9장. 움직임의 오해: 고통스러운 운동보다 중요한 생활 활동
10장. 자기 돌봄의 시작: 빼는 다이어트에서 채우는 삶으로
2부: 채우기의 기술 - 몸과 삶을 바꾸는 핵심 습관 원리
11장. 마인드셋의 전환: 몸을 다듬는 것은 나를 사랑하는 기술이다
12장. 식사의 재발견: 억제가 아닌 진짜 영양을 채우는 법
13장. 미각의 회복: 가공식품에서 벗어나 진짜 맛을 느끼기
14장. 리듬의 힘: 내 몸의 자율신경계와 바이오리듬 살리기
15장. 환경 재설계: 의지력을 쓰지 않는 내 공간 만들기
16장. 관계와 다이어트: 타인의 시선에서 자유로워지는 법
17장. 습관의 최소 단위: 부담 없는 하루 10분 루틴 설계
18장. 자존감 채우기: 체중계 밖에서 찾는 나의 가치
19장. 정체성의 변화: '다이어터'가 아닌 '건강한 사람'으로 살기
20장. 지속 가능성의 법칙: 평생 유지하는 사람들의 3가지 공통점
3부: 삶의 회복 - 평생 유지되는 하루 10분 습관 루틴
21장. 아침 10분: 몸을 깨우는 미온수와 가벼운 스트레칭
22장. 식사 10분: 천천히 씹으며 음식과 대화하는 시간
23장. 낮 10분: 햇볕 아래 걷기와 바른 자세 리셋
24장. 저녁 10분: 하루의 스트레스를 비워내는 비움 루틴
25장. 밤 10분: 숙면을 부르는 뇌와 몸의 쉼표
26장. 정체기 극복법: 몸이 적응할 때 기다려주는 지혜
27장. 외식과 회식 대처법: 죄책감 없이 즐기고 돌아오는 기술
28장. 감정 관리 툴킷: 마음의 허기를 달래는 대체 활동
29장. 나만의 습관 체크리스트: 작지만 확실한 변화 기록하기
30장. 마지막 다이어트: 이제 당신의 진짜 삶을 살아가라
에필로그: 체중계에서 내려올 때 시작되는 진짜 행복
부록: 30일 습관 기록표 & 실천 체크리스트